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En
esta sección iremos publicando vuestras sugerencias,
saludos, críticas, etc. que nos hagan llegar
a través de nuestro mail: info@vinosuy.com
Es nuestro interés conocer sus opiniones
a los efectos de mejorar día a día
el contenido del portal y nuestros servicios.
Cordialmente,
El Equipo de Vinosuy. |
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Raleo en Viñedos y Bodega Carlos Pizzorno.
Querida Magdalena:
estoy y estamos infinitamente agradecida por haber compartido ese grato y semejante día con el grupo argentino de sommeliers.
A la vuelta hemos pasado en limpio esta mágica aventura y la verdad que valoramos mucho su ayuda, su cordialidad, su amistad mas que nada.
Creo yo que no tan solo hemos aprendido de bodegas, vides, crianza de vinos sino que también aprendimos en creer, en compartir, aprendimos que en cada viaje hay una persona que va a marcar nuestra vida y ustedes lo hicieron.
También no solo notamos que el vino se estudia, sino que se disfruta, se comparte y nos dimos cuenta que hacer un viaje es hacer una prueba que cuando te dan o pones la nota no tan solo ves y estas feliz por la conclusión sino por lo que la conclusión abarca.
Llegamos perfectos y muy contentos, lleno de cosas para contar y con un nuevo amante de Uruguay (Matías Kallay) Martín y yo ya estamos hiper enamorados.
Saludos a tu esposo y a tu hija (genia total con el ingles) y miles de gracias y besos para vos!.
Espero volver a Uruguay y estar contigo y tu familia y esos hermosos amantes del vino y del buen vivir.
Besotes y abrazos,
Gisela
Cordiales saludos y un gran apretón de manos de parte de Martín y Matías.
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Visita a Bodega Carlos Pizzorno el 8 de Agosto de 2009.
11 se Agosto de 2009.
"Estimado Mario
Gracias por el afecto que nos han dado, son un grupo de personas muy cordiales y nos hemos sentido muy bien y cómodos.
Un abrazo para tu familia.
Virginia y Eduardo=
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2009.06.04 - Visita a Bodega J. Chiappella.
Estimada Magdalena,
Ante todo, reciban un cordial saludo.
Le escribo en nombre de mi esposo y de mi parte, para comentarles que nos ha encantado la visita realizada el pasado sábado 30 de mayo a la Bodega J. Chiappella.
Para nosotros represento una excelente experiencia y conocimiento del vino uruguayo, marcado especialmente por la amable y grata atención del Sr. Jesús Chiappella y Familia. Como también la amable atención de ustedes, el equipo de Vinosuy.
Les pedimos que les haga saber nuestra gratitud por la calida atención brindada, como también de la sabrosa comida realizada con tanto cariño por la Sra. Ada.
Esperamos vernos y compartir nuevamente un buen rato, nos despedimos.
Un gran saludo!!!
Daniel y Maria Fernanda.
(Suscriptor Nº 1531)
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20.02.2009
Hoy adquirí mi segunda botella de vino a través de vuestra pagina web y
quiero comunicarles lo satisfecho que me siento con el servicio de la misma.
Si bien hasta ahora solo he adquirido dos botellas, estoy seguro que
serán muchas mas, puesto que comprar en un sitio con la seriedad y
puntualidad de ustedes, da gusto.
Desde ya muchas gracias.
Federico Apatia Delucchi
(Suscriptor Nº 1454)
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17.03.2008
El sábado 15 de Marzo concurrimos con un grupo de amigos a visitar los viñedos de Bodegas Castillo Viejo en las cercanías de Villa Rodriguez en el Dpto. de San José y tuvimos el placer de contar con la compañía de la Srta. Laura Couto, Reina de la Vendimia 2008 por el Dpto. de San José.
Nos ha enviado un saludo que mucho agradecemos y transcribimos a continuación:
"Hola como les va?
Les escribo para agradecerles la buena onda, por haberme invitado a compartir con ustedes una jornada tan agradable como lo fue el sábado pasado en la bodega de Castillo Viejo. Fue un placer para mi conocer gente como ustedes, asi como también de que durante la jornada haya podido ampliar mis conocimientos sobre la vitivinicultura, siendo de mucha importancia para mi, debido al rol que cumplo como Reina de la Vendimia de San José.
Espero que nos volvamos a encontrar.
MUCHAS GRACIAS DE VERDAD!!!!"
Laura Couto.
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29.02.2007
Colaboración de una suscriptora que queremos compartir con todos Uds.
ODA AL VINO
VINO color de día, vino color de noche,
vino con pies de púrpura o sangre de topacio,
vino, estrellado hijo de la tierra,
vino, liso como una espada de oro,
suave como un desordenado terciopelo,
vino encaracolado y suspendido,
amoroso, marino,
nunca has cabido en una copa, en un canto, en un hombre,
coral, gregario eres,
y cuando menos, mutuo.
A veces te nutres de recuerdos mortales,
en tu ola vamos de tumba en tumba,
picapedrero de sepulcro helado,
y lloramos lágrimas transitorias,
pero tu hermoso traje de primavera es diferente,
el corazón sube a las ramas,
el viento mueve el día, nada queda dentro de tu alma inmóvil.
El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría,
caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto.
Oh tú, jarra de vino, en el desierto con la sabrosa que amo,
dijo el viejo poeta.
Que el cántaro de vino al beso del amor sume su beso.
Amor mío, de pronto tu cadera
es la curva colmada de la copa,
tu pecho es el racimo, la luz del alcohol tu cabellera,
las uvas tus pezones, tu ombligo sello puro estampado en tu vientre de vasija,
y tu amor la cascada de vino inextinguible,
la claridad que cae en mis sentidos, el esplendor terrestre de la vida.
Pero no sólo amor, beso quemante o corazón quemado eres, vino de vida,
sino amistad de los seres, transparencia, coro de disciplina, abundancia de flores.
Amo sobre una mesa, cuando se habla, la luz de una botella de inteligente vino.
Que lo beban, que recuerden en cada gota de oro o copa de topacio o cuchara de púrpura
que trabajó el otoño hasta llenar de vino las vasijas y aprenda el hombre oscuro,
en el ceremonial de su negocio, a recordar la tierra y sus deberes,
a propagar el cántico del fruto.
Pablo Neruda
Graciela, muchas gracias.
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22.05.2007
Cena en Restaurant LA CORTE.
Estimado Mario:
Quiero agradecerte la invitación a La Corte.
Fuimos el sábado en la noche y recibimos una muy buena atención en todo sentido (además de un buen cabernet franc de Castillo Viejo).
Así que muy satisfechos y agradecidos.
Saludos.
Gabriel Andrade
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26.12.06
Cena en VIÑA VARELA ZARRANZ
Estimado Mario,
Muchas gracias en mi nombre y en el de mis compañeros por la gestión realizada en la Viña, para que pudiéramos pasar el hermoso momento que compartimos entre todos, el viernes pasado.
Realmente fue un placer conocer las instalaciones, degustar sus vinos exquisitos y disfrutar de la espléndida cena que nos ofrecieron.
Todo resultó 10 puntos !!!
Espero que haya pasado una linda Navidad junto a su familia y deseo de corazón que el 2007 sea portador de muchas cosas positivas, entre ellas, salud y trabajo.
Estamos en contacto.
FELICIDADES !!!
Sylvia
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10.10.06
Visita a Antigua Bodega Stagnari
Mañana del sábado 19 de Agosto nos encontramos frente a una gran construcción con muchas ventanas y en cada una de ellas maceteros con flores de hermosos colores. Estábamos delante de “Del Pedregal”. Allí nos esperaban las Sras. Virginia Stagnari y Laura Casella (directora y enóloga de la bodega respectivamente), quienes nos recibieron muy amablemente y condujeron por las distintas parcelas mientras nos iban contando sobre cada una de las cepas que teníamos a nuestro alrededor.
Luego pasamos a la bodega, donde apreciamos los tanques de acero inoxidable, nos explicaron las técnicas de elaboración de las diferentes variedades de vinos blancos y tintos, el envasado, respondiendo cada una de nuestras inquietudes.
Para completar esta visita pasamos a una gran sala de degustación muy bonita, cálida y muy integrada con el exterior. En el centro de la misma una mesa con bandejas que contenían, dátiles, queso de cabra, paté diferentes fiambres, presentados con una fineza y un delicado gusto para acompañar los muy buenos vinos que degustamos. Comenzamos por un Chardonnay, hasta llegar al Prima Donna Tannat (medalla de oro, añejado en barricas de roble americano), el Prima Donna Merlot (medalla de plata, añejado en barricas de roble francés).
Como si esto fuera poco nos sirven el almuerzo para acompañar estos impresionantes vinos, pastas rellenas con salsa de hongos y un muy buen postre de chocolate. Más tarde, mientras los concurrentes realizaban diferentes cortes bajo la supervisión de Laura y en una larga charla de familia degustamos un rico café.
La tarde fue pasando y realmente nos costó salir de la magia y el milagro del vino, la tradición familiar de esta bodega que data de 1880 y de las generaciones que han pasado por ella. Nos tenemos que sentir orgullosos de tenerlas en Uruguay y poder mostrarlas a los visitantes.
M. B.
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