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Noticias nacionales

En esta sección se irán incorporando noticias del mundo del vino tanto a nivel local como internacional para mantenerlos informados de los últimos acontecimientos.
Esperamos que sea vuestro interés y como siempre pueden enviarnos vuestras sugerencias a través de nuestro contacto info@vinosuy.com

Cordialmente,
El equipo de Vinosuy

» Se conocieron los ganadores de los Terruño de Oro

La sexta edición del Concurso Internacional Tannat al Mundo se realizó durante los días 31 de octubre al 3 de noviembre en la ciudad de Montevideo.
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» Claves para entender el color de los vinos tintos

Estas son las 6 fases del color para comprender el vino tinto. El aspecto del vino es de fundamental importancia en la cata del vino con el fin de poder realizar una correcta valoración y clasificación del mismo.
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» ¿Qué es una cata a ciegas y para qué sirve?

La cata a ciega pone a prueba tanto a los vinos como a los catadores.
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» Cómo catar un vino, paso a paso

Breve introducción a la cata de vinos: la fase visual, olfativa y gustativa en la cata de vinos.
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» ¿A qué sabe el vino blanco?

Los vinos blancos presentan una variedad de matices muy amplia. Vamos a clasificarlos.
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» ¿Cuántos tamaños de toneles para vino existen?

Un tonel es cualquier recipiente de madera para fermentar, envejecer o transportar vino, pero ¿cuántos tipos hay?.
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» Cómo reconocer el momento óptimo de consumo del vino (1ra.parte)

Claves para descubrir si un vino está maduro y en su mejor momento de consumo o si es posible guardarlo durante algún tiempo en nuestra bodega.
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» Cómo reconocer el momento óptimo de consumo del vino (2da. parte)

(continuación)
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» Se presentó una colección que reunirá toda la memoria de la vitivinicultura uruguaya

Con una conferencia de prensa que contó con la presencia del presidente de INAVI y del grupo de investigadores que trabajó en el proyecto, se lanzaron dos de los ocho tomos del ambicioso proyecto ...
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Magdalena Badiola
mbadiola@vinosuy.com

Mario Deveras
mdeveras@vinosuy.com