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Noticias nacionales

En esta sección se irán incorporando noticias del mundo del vino tanto a nivel local como internacional para mantenerlos informados de los últimos acontecimientos.
Esperamos que sea vuestro interés y como siempre pueden enviarnos vuestras sugerencias a través de nuestro contacto info@vinosuy.com

Cordialmente,
El equipo de Vinosuy

» Cómo reconocer el momento óptimo de consumo del vino (2da. parte)

(continuación)
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» Se presentó una colección que reunirá toda la memoria de la vitivinicultura uruguaya

Con una conferencia de prensa que contó con la presencia del presidente de INAVI y del grupo de investigadores que trabajó en el proyecto, se lanzaron dos de los ocho tomos del ambicioso proyecto ...
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» Cómo reconocer el (buen) tanino de un vino

Una vez pasado el tiempo, si se aprecia sequedad leve en las encías, el vino está perdiendo fuerza tánica y debe beberse ya, pues no evolucionará mucho más.
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» Cómo aprender a catar vinos

El sistema de percepción, análisis y síntesis con el que aprenderás a catar y entender el vino.
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» Tannat al Mundo: reseña de sus cinco ediciones

Como parte integrante de la organización de las seis ediciones del certamen Tannat al Mundo, habiendo sido su Directora Técnica, la Ing. Agr. Enól. Estela de Frutos realizó esta minuciosa reseña de las cinco ediciones pasadas y ...
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» El trabajo de la viña, mes a mes

El cultivo del viñedo, es el origen del vino de calidad, y la profesión del viticultor, a través del trabajo en la viña, lo hacen posible.
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» Guía rápida para saber más de vinos

Siguiendo estos 10 sencillos pasos conseguirás, en poco tiempo, aprender un montón de cosas más sobre el mundo del vino.
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» Cómo reconocer el sabor del vino por la nariz

La complejidad aromática del vino conforma el 75% de su sabor.
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» Escupa como un experto

Una vez degustado en la boca el vino se puede tragar o escupir. Escupir correctamente el vino requiere cierta práctica y soltura.
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Magdalena Badiola
mbadiola@vinosuy.com

Mario Deveras
mdeveras@vinosuy.com