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Legislación vitivinícola
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Helado de vino tinto (joven)
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Peras al vino blanco con almíbar
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Conejo al vino rosado
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Lomo al mango con vino tinto
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Salmón al vino blanco
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Aderezo para ensalada con vino tinto
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz:
Caldito de pollo y jamón al vino blanco
Fuente: Vinetur. Colaboración de: Bodegas Tierra de Orgaz
Torta de chocolate + Tannat
Colaboración de Bodega CERRO CHAPEU
Torta Mousse
Tomás Bartesaghi - Chef Ejecutivo / Restaurant La Corte
Muslo de Pato Confitado
Tomás Bartesaghi - Chef Ejecutivo / Restaurant La Corte
Carpaccio Oriental de Salmón
Tomás Bartesaghi - Chef Ejecutivo / Restaurant La Corte
Brownie con Crema de Naranja
Tomás Bartesaghi - Chef Ejecutivo / Restaurant La Corte
Cordero Tannat / Salsa Tannat
Tomás Bartesaghi
Grostoi
“Dulce frito Trentino”
Espárragos Verdes Frescos
Tomás Bartesaghi
- Chef Ejecutivo / Restaurant La Corte
Avda. Amelia Ramírez M. 338 S. 8
Lomas de Solymar - Canelones - Uruguay
Tel.: (+598) 2695 8793
Magdalena Badiola
mbadiola@vinosuy.com
Mario Deveras
mdeveras@vinosuy.com