CABERNET FRANC
Continuando con nuestra introducción a las variedades de las cepas y las especialidades que con ellas se elaboran, en esta oportunidad conoceremos la CABERNET FRANC
La CABERNET FRANC es prima de la Cabernet Sauvignon, desde Burdeos se ha extendido a prácticamente todos los países que son grandes productores de vinos finos.
Básicamente se cultiva para la elaboración de vinos tintos, vivarietales y trivarietales, mayormente es combinada con Merlot y Cabernet Sauvignon. Los grandes aficionados al vino concuerdan en que es la variedad ideal para los vinos de corte.
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