• Visita a Viñedos y Bodega De Lucca.
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El 20 de Setiembre de 2008, visitamos los Viñedos y la Bodega De Lucca en la zona de El Colorado. A las 11,30 hs. fuimos recibidos por el propietario de la bodega el Sr. Reynaldo De Lucca quien nos llevó hasta los viñedos cercanos a la bodega.
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Tuvimos la oportunidad de ver como se colocan las yemas en los porta injertos para crear plantas nuevas que después de un largo proceso (cera, aserrín, cámara de frío, calor, etc) pasarán al vivero.
Recorrimos varias parcelas, diferentes variedades, todas en espaldera. Nos contó sobre los diferentes trabajos que se realizan a lo largo del año para obtener las mejores uvas.
Retornamos a la bodega y pasamos a la sala de degustación para disfrutar primero de los vinos blancos acompañados por tartas de choclo, pascualinas y empanadas elaboradas por Ana y Mariana. Para acompañar los vinos tintos llegó la picada de carne y chorizos caseros. Un ambiente totalmente distendido donde Reynaldo De Lucca demostró sus cualidades de excelente anfitrión.
Para cerrar la visita recorrimos la cava y el Sr. De Lucca obsequió al grupo una mágnum 2000 de su más afamado vino (Río Colorado) que este grupo degustará en un asado a realizarse próximamente en la casa de uno de nuestros acompañantes.
Muchas gracias a Reynaldo, Ana, Mariana y al resto del personal de parte nuestra y del grupo que nos acompañó por la calidez y el afecto con que fuimos recibidos. Nos estaremos reencontrando muy pronto.
MB |
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