• 2da. Visita a Viñedos y Bodega URUKA.
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De la misma forma que la visita del pasado 14 de Agosto también fue un honor para Vinosuy ser los organizadores de la segunda visita que se realizó a esta bodega familiar el 4 de Setiembre de 2010. |
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A Claudia y Riaan muchas gracias por esta segunda visita que permitió a las personas que por falta de cupo en la primera no pudieron asistir.
Sobre las 11 hs. de una mañana muy fría, lluviosa y gris, después una semana muy lluviosa, Santa Rosa se hizo presente con toda su fuerza, llegamos a Bodega URUKA en la zona rural del Dpto. de Montevideo donde somos recibidos por Claudia y Riaan.
Al igual que la primera vez vamos hasta el viñedo totalmente inundado, donde los trabajos de poda ya están muy avanzados.
Recorremos la bodega, pasamos al laboratorio donde Claudia realiza alguno de los testeo que allí se realizan.
En la sala de degustación mientras Riaan explica los vinos que degustamos Claudia se encarga de la comida.
No entramos en detalles de toda la visita ya que fue una réplica de la anterior en todos los aspectos.
Omitimos decir en el resumen de la primera visita que todo lo que se sirvió en ambas fue elaborado por esta familia.
Se hizo un juego con preguntas muy interesantes relacionadas con las charlas realizadas. Claudia y Riaan muchas gracias por esta forma enseñarnos a conocer más sobre la elaboración de vinos finos.
De nuestra parte y del grupo humano que nos acompañó un muchas gracias a toda la familia: abuelos, papás y pequeños por recibirnos con tanto cariño.
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