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Proceso de elaboración:
Fermentación alcohólica: con levaduras seleccionadas a 14
Fermentación maloláctica: no
Crianza: no
Notas de cata:
Presenta un color verde muy tenue con tonalidades amarillas, aroma frutal y fresco destacándose los frutos tropicales (guayaba) y durazno.
En boca es muy equilibrado y frutal con notas a durazno y pomelo.
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