VinoSub30 es el único concurso de vinos en el que el jurado está compuesto por jóvenes winelovers, enólogos, sommeliers, periodistas especializados y críticos de vino de hasta 30 años de edad. Tiene por objetivo difundir la cultura del vino y el consumo responsable en las nuevas generaciones y conocer las preferencias de los jóvenes, información que luego se vuelca a las bodegas participantes.
Las jornadas de cata de esta séptima edición se realizarán los días 22 y 23 de agosto en Rivera ROU y en Santana do Livramento BR en el marco del 6º Festival Binacional de Enogastronomia Fronteira.
Una actividad que tienen como objetivo valorizar la integración turística y cultural de la frontera uruguaya-brasileña a través de la gastronomía y la producción vinícola de la zona, en especial Santana do Livramento y Rivera.El Concurso Internacional VinoSub30 es organizado por WineMind Consulting, consultora de marketing vitivinícola, cuenta con 15 ediciones realizadas en Argentina, 7 en España y 6 en Uruguay.
VinoSub30 está abierto a todas las categorías de vinos presentes en el mercado uruguayo, conforme a las definiciones del Código Internacional de Prácticas Enológicas. El concurso se realiza a ciegas, bajo normas de cata internacionales y nuclea a todas aquellas bodegas interesadas en conocer las preferencias de los consumidores del futuro y que quieran estar presentes en un acontecimiento de enorme potencial para el sector.
Para participar en la próxima edición del Concurso Internacional VinoSub30 Uruguay 2019 las bodegas interesadas deberán completar su inscripción en el sitio VinoSub30.com y enviar las muestras correspondientes. La fecha límite para las inscripciones es el 15 de agosto de 2019.
El registro de las catas se realizará de manera digital a través de la aplicación VinoSub30 Cata Digital, una app para celulares y notebooks desarrollada por los organizadores del certamen. El uso de esta aplicación suma al cuidado del ambiente, elimina el uso de fichas de papel, permite evitar errores y ganar tiempo.
El concurso fue concebido por Daniel López Roca, periodista especializado en vinos como una manera de acercar el vino a los jóvenes e inculcar en ellos el hábito de consumir vinos de manera responsable. VinoSub30 propone un espacio de reflexión frente a la copa dando a los productores una valiosa información sobre los estilos de vinos que gustan a los jóvenes. La primera edición del concurso tuvo lugar en Buenos Aires en mayo 2004.
VinoSub30 no es un concurso más, es único por la actitud de su joven jurado: curiosidad, ganas de aprender, respeto, seriedad en el trabajo y ausencia de prejuicios al momento de la cata.
Mayores informaciones:
Buenos Aires: Daniel López Roca +54 911 5460 2722 brasil@vinosub30.com
Montevideo: Natalia Petrino +598 9420 2999 natalia.petrino@gmail.com
Santana do Livramento y Rivera: Priscilla Griebeler +55 51 9314 6144
Video concurso: https://youtu.be/N3i0WIaTz3g
Fotos concurso: https://drive.google.com/drive/folders/1RCOgipe0JtsEDS3pVuqnI3JZgAoH2sqh?usp=sharing
Sito web: http://vinosub30.com
Inscripción de vinos: https://vinosub30.com/inscripcion-uruguay/
Patrocinadores del Concurso Internacional VinoSub30 Uruguay 2019
VinhoSub30 y VinoSub30 son marcas registradas da WineMind Consulting.
