“El pesimista ve la dificultad en cada oportunidad; el optimista ve la oportunidad en cada
dificultad”. Con esta cita de Winston Churchill, el presidente de INAVI,
Ricardo Cabrera, comenzó su discurso de inauguración de la nueva casa de la
vitivinicultura uruguaya, en un encuentro que reunió a autoridades nacionales y
departamentales, bodegueros, viticultores y amigos de la uva y el vino.

Con la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, la vicepresidenta Beatriz
Argimón, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el
intendente de Canelones, Yamandú Orsi y otras autoridades, el Instituto
Nacional de Vitivinicultura inauguró su primera sede propia en la ciudad de Las
Piedras.

Se trata de un moderno edificio de 1700 metros cuadrados y un anexo de 900, sobre un terreno
de 8240 metros, que conforman una estructura moderna, funcional, eficiente y
sustentable, y concentra en un solo lugar la activa gestión de la
vitivinicultura uruguaya.

En una privilegiada ubicación, la nueva sede -a cargo de los arquitectos Jorge Pérez
Huelmo y Paula Miller- está integrada por oficinas administrativas y técnicas,
un laboratorio de última generación, servicios complementarios y un área anexa
destinada a depósito y cochera.

Luego del corte de cinta, las autoridades recorrieron el edificio y destacaron la pertinencia
de esta obra, que pretende ser un lugar de encuentro para todos los
protagonistas del sector.

“La historia del INAVI es un reflejo del pensamiento del maestro Churchill”, prosiguió Cabrera
durante la ceremonia. “Nació en un mar de dificultades, pero a fuerza de tesón
y responsabilidad, de la mira en el horizonte y de profesionalismo, siguió
adelante. Y lo que es más importante, creciendo en la calidad de las uvas y los
vinos nacionales, sin nada que envidiar a la libre competencia y con el
objetivo a ser protagonista en los mercados de exportación, donde por naturaleza,
clase e identidad, somos seleccionados permanentemente”

Y agregó: “Esta sede, propia nada menos, que hoy tenemos el placer de presentar en sociedad, es
el fruto de actuar con oportunidad en la dificultad. Construida y desarrollada
con fondos propios, sin líneas de crédito a corto, mediano o largo plazo, ni
préstamos que comprometan nuestra gestión ni de la de quienes nos sucederán.
Evitando onerosos gastos de alquiler y mantenimiento de un edificio que cumplió
su largo ciclo”.

El presidente de INAVI destacó además que esta casa es, en síntesis, “la demostración de un
sector de la vida nacional, que es ejemplo de pujanza y crecimiento, con
sinsabores y alegrías ante cada cosecha. Con inconvenientes que van
solucionándose de modo equilibrado y sobre la base del consenso”.

Y finalizó: “Como presidente de INAVI pero antes que eso, como funcionario de esta casa desde
hace ya más de treinta años, es para mí un honor estar junto a ustedes
presentándoles nuestra nueva sede a la que serán siempre bienvenidos. Sigamos
apostando a las oportunidades a pesar de las dificultades”.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, dio cuenta de la sensación
indescriptible de alegría de los funcionarios y directivos de INAVI “por este
sueño realizado. Un sueño que tiene mucho que ver con la historia de la
vitivinicultura nacional. Esta es una decisión de modernidad y esa es una
característica que ha venido acompañando a aquellos inmigrantes que
introdujeron las primeras vides al Uruguay, siempre apostando a diversificar la
producción nacional y a generar un producto de calidad. Esta sede es un antes y
un después de la vitivinicultura nacional y va a generar un impulso que sin
duda va a proyectar al país con uno de sus productos emblemáticos, frutos de la
tierra y del trabajo de los uruguayos”.

Y como novedad, informó que se conformará un nuevo directorio de INAVI, que deberá diseñar un
plan estratégico con un horizonte de 20 ó 30 años”.

El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, felicitó a la familia vitivinícola por la
concreción de esta obra. “Cuando me decían cómo se iba a hacer el edificio, con
qué recursos y en cuánto tiempo, todo me parecía un poco arriesgado y osado de
más. Pero hace tiempo que digo una frase que me gusta mucho y es que prefiero
sujetar locos que empujar quedados”.

“Por supuesto que lo más importante -indicó- no son los ladrillos, los muros, las paredes ni el
cemento. Los más importante es la gente. Y lo mismo en el sector vitivinícola.
Por eso hoy me da muchísimo gusto encontrarme con veteranos amigos de toda una
vida, amigos de varias luchas a veces con intereses contrapuestos”.

Sobre la conformación del nuevo directorio, anunciada por el ministro Mattos, Lacalle
señaló que, luego de 8 años, “esto habla de madurez, habla de entender una
cadena productiva que empieza en la vid y termina en una botella en un comercio
nacional o internacional, que se sienta representada y se sienta virtuosa para
cada uno de sus intereses”.

El mandatario agregó que si bien hay una tendencia mundial que muestra cada vez menos
bodegas, “no quiere decir que Uruguay baje los brazos y lo dé como un hecho
consumado. Nosotros estamos haciendo muy buen vino, la gente está valorando la
marca país de nuestros vinos y tenemos que seguir trabajando. Conozco a muchos
bodegueros que han estado por el mundo con sus vinos abajo del brazo y tenemos
que trabajar en comercio exterior, afianzando el vínculo con el Ministerio de
Relaciones Exteriores y Uruguay XXI. Porque sino le estamos poniendo una tapa a
la olla a presión y se desvirtúa el mercado nacional”.

“Uruguay puede jugar en la cancha grande, está comprobado que cuando la gente viene, conoce a
nuestros productores, conoce nuestra amabilidad, nuestra hospitalidad y después
de todo eso concentrado en una botella, se enamora de nuestro país y el vino es
uno de nuestros mejores embajadores”.

Fuente: INAVI