» 650 Muestras de vinos y aceites de 4 continentes participan en CINVE y AOVE 2016
El XII Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la VII Edición de Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen ‘CINVE’2016’, que se está celebrando en La Rábida hasta el próximo miércoles, convierte a Huelva en el referente internacional en
Unas 650 catas de vinos y aceites procedentes de cuatro continentes participan en la edición 2016 del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE), que supone la duodécima, y la séptima Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra, que por primera vez se celebran en Huelva. Así lo ha dado a conocer hoy en declaraciones a los periodistas en La Rábida, donde se celebran hasta el miércoles las sesiones de cata, el presidente de CINVE, Jesús M. Guirau.
El concurso, según ha explicado, es "abierto e internacional, reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura y que aúna en su jurado importantes personalidades del mundo del vino" como enólogos, periodistas especializados y distribuidores nacionales e internacionales, procedentes de países como Corea, Indonesia, Uruguay, Gran Bretaña, Suiza, Portugal o España.
Compiten en este concurso vinos, espirituosos y aceites procedentes de todas las comunidades productoras de España así como de Alemania, Argentina, Bolivia, Chile, Estados Unidos, Francia, Italia, México, Perú, Portugal, Túnez, Uruguay, Sudáfrica y Australia.
En el concurso se catarán alrededor de 650 muestras de vino y unas 50 de aceite y se concederán diplomas de Medalla de Oro a los productos que alcancen de 90 a 100 puntos y, Medalla de Plata, a los que sumen de 80 a 89 puntos.
El número total de premios será inferior al 30 por ciento del número de muestras presentadas y se otorgarán también el GRAN CINVE 2016 y menciones de Gran Oro, bien por medio de la realización de una segunda cata, entre los que hayan conseguido la Medalla de Oro, o bien por decisión unánime del jurado de cata. Creado en el 2006, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE), ha pasado antes por ciudades como Marbella (Málaga), Sevilla y Valladolid, en España, o Miami (EEUU).Fuente: Vinetur, 08 de Enero de 2016
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