» ¿Qué vinos gustan a las mujeres?
El mundo del vino ha sido tradicionalmente masculino. Desde los comienzos de la humanidad encontramos mujeres ligadas al vino, como la diosa egipcia Hathor o las Bacantes . . .
pero la historia ha olvidado a las mujeres expertas en viticultura, vendimiadoras o bodegueras que desde hace un par de décadas empiezan a ser reconocidas y muy valoradas.
Veinte años son los que cuenta también la Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino AMAVI que trabaja para acercar y familiarizar el sector femenino con la cultura vitivinícola. Sonia Prince de Galimberti, empresaria del mundo del vino, puso la primera piedra de lo que se convertirá en la primera asociación de mujeres en torno al vino. Por entonces, acercar la cultura del vino al público femenino era un mensaje inédito pero la iniciativa fue inmediatamente secundada por mujeres relacionadas con el sector, que coincidan en la necesidad de llevar la cultura del vino al público femenino. Así, la Asociación nace auspiciada por enólogas, periodistas, empresarias vinícolas, comunicadoras y políticas responsables del comercio y la alimentación y hoy reúne un numeroso grupo de aficionadas y profesionales del sector.
Desde hace 6 años, AMAVI organiza la cata concurso “Los Vinos Favoritos de la Mujer” para mujeres profesionales y para amateurs, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. La cita profesional ha tenido lugar el 4 de mayo; un panel de mujeres profesionales de contrastada experiencia y prestigio en el mundo del vino han valorado los vinos concursantes y adjudicado, respectivamente, los premios Racimo Gran Oro, Oro y Plata en sus diferentes categorías. En total, en esta primera criba profesional se han seleccionado unas treinta referencias que serán a su vez catados por otro grupo, el jurado amateur, compuesto por unas 200 mujeres que se reunirán en Madrid el 26 de mayo. Las plazas se completan cada año con mujeres, aficcionadas al vino, de edades y procedencias muy heterogéneas. Ellas serán las que finalmente elegirán los vinos favoritos de la mujer.
"Siempre se ha creído que los vinos que gustan a las mujeres son vinos blancos, suaves y dulzones pero en esta cata y en otros círculos de aficcionadas al vino se viene demostrando que la realidad diverge bastante de ese tópico. Cada vez más, las mujeres pedimos los vinos por denominación de origen. A medida que una tiene la posiblidad de probar y catar y afinar su propio conocimiento, la elección se enriquece", comenta Sonia Prince.
El consumo de vino entre las mujeres es recibido como una muy buena noticia por las bodegas y denominaciones de origen que centran sus campañas promocionales en el público femenino y joven. El Observatorio Español del Mercado del Vino tiene la esperanza de que la incorporación al consumo de vino de este público aún por conquistar ayude a paliar la crisis de consumo que el sector arrastra desde hace años.
Fuente: Diario del vino, 9 de Mayo de 2016.
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