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La vid, el origen del vino
Conocer los aspectos botánicos de la vid es fundamental para reconocer los mejores vinos.
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¿Barricas de roble europeo o americano?
Ambos tipos de robles son aptos para la elaboración del vino, sin embargo ofrecen algunas diferencias.
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¿Qué es un vino millésime?
Los factores de producción que determinan un vino de extraordinaria calidad
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Mónica Fernández, mejor sumiller del mundo 2017
“No cambiaría esta profesión por nada del mundo”.
Para la directora de sala y sumiller del Grupo Bambú la profesión está muy valorada y hay una gran demanda de sumilleres formados.
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Los vinos franceses se desinflan en europa
El vino de Francia pierden cuota de mercado en Reino Unido, Irlanda, Holanda y Bélgica.
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Las exportaciones de vino de Australia a China se disparan
Australia, dispuesta a competir con Francia en el segmento de vinos premium, incrementa su facturación un 7% en 2016, y un 40% en el mercado chino.
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La OIV estima la producción mundial de vino de 2016 en 259 millones de hectolitros
Esta cifra global, donde se excluyen zumos y mostos, se sitúa entre las más escasas de los últimos 20 años.
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Aumenta el valor de las exportaciones mundiales de vino, pero disminuye el volumen
Según los datos ofrecidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), caen las exportaciones mundiales de vino en volumen un 1,6% hasta los 10.202,6 millones de litros, pero aumentan en valor un 5,5%, hasta los 28.724,2 millones de euros
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Tannat Tasting Tour pasa por 4 capitales brasileñas con degustaciones
En la semana del 17 al 21 de Octubre a Wines of Uruguay con el apoyo de INAVI, realiza en Brasil la edición 2016 de Tannat Tasting Tour, que va a desembarcar en 4 capitales promoviendo degustaciones en torno del Tannat la uva ícono del país.
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